
为搭建专企合作桥梁,共促产业融合发展。3月26日,山东省食品科学技术学会秘书长任子钰一行到新泰市泉沟镇铁鏊子健康食品有限公司、山东食安公社食品科技有限公司开展调研对接,活动邀请了齐鲁工业大学食品学院农产品加工所所长于滨,青岛科技大学海洋科学与生物工程学院解万翠教授,北京工商大学郑福平教授,西北农林科技大学李华教授,中华全国供销合作总社济南果品研究所闫新焕研究员,上海应用技术大学寇兴然副教授,山东农业大学食品科学与工程学院徐康副教授,山东省省四进工作组驻新工作处处长秦波,新泰市科协党组书记、主席马桂前陪同,镇党委副书记、副镇长崔伟参加活动。

座谈会上,任子钰秘书长详细介绍了山东省食品科学技术学会在组织建设、品牌活动开展、专企合作等方面的工作进展与显著成效。随后,铁鏊子健康食品有限公司技术负责人介绍了企业的发展历程、核心产品与产业发展的现状,并围绕煎饼生产工艺改良、特色产品品牌打造等方向,表达了希望通过与学会、高校科研院所的合作,加快对新产品开发和产业转型升级的迫切需求。
此次座谈高效务实,不仅实现了学会及企业、高校、科研院所间的信息互通与资源对接,更凝聚了协作共识。下一步,学会将以此对接活动为契机,充分发挥学会在食品领域内的资源和专家库优势,助力企业高质量发展,为地方产业高质量发展注入新动能。