为推动预制菜食品行业健康可持续发展，更好地促进预制菜行业成体系、规范化、可持续的发展。山东省食品科学技术学会举办“预制菜检测技术与质量安全网络研讨会”。本次预制菜检测技术与质量安全网络研讨会采取线上直播授课的形式，累计403人报名参会。

会议邀请了中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所陈爱亮研究员、岛津公司分析计测事业部市场部食品安全行业组专家作报告。陈爱亮研究员围绕”预制菜质量安全风险与检测技术重点解析”一题，为创驱企业做报告，岛津公司分析计测事业部市场部食品安全行业组专家作了“预制菜领域最新进展及岛津解决方案”的解析。

本次培训会为山东食安公社食品科技有限责任公司、山东金面杖食品有限公司等单位开展了检测技术培训，促进预制菜行业规范化发展。