2024年4月11日，山东省食品科学技术学会联合食品伙伴网食品安全合规服务事业部举行了“合规行”第23期 GB 2760-2024 食品添加剂使用标准解读直播课程，1475人报名参会，直播过程中大家提出了食品添加剂使用相关的问题。

本次会议邀请了食品安全合规事业部国内标法部咨询顾问王丽侠老师，她曾任职于出口水产品、肉制品行业品质管理工作，在我国食品法规标准体系、食品安全风险识别方面有深入研究。曾参与政府部门舆情报告、香料合规判定、产品风险分析等多个项目；尤其在食品添加剂的使用方面有丰富经验，多次就食品添加剂使用问题进行过网络培训、企业培训。王丽侠老师以《GB 2760-2024 食品添加剂使用标准解读》为题，向参会人员讲解了食品添加剂如何使用等问题。

此次培训班的举办，有利于提高食品生产企业对GB2760-2024食品添加剂使用标准的正确理解和认识，健全和完善企业内部质量管理制度，对维护消费者的合法权益，保障食品安全具有重要意义。