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崔波教授获国家技术发明二等奖

发布时间:2015-02-02 07:25:00   来源:山东省食品学会 

    1月9日,中共中央、国务院在北京人民大会堂举行2014年度国家科学技术奖励大会,揭晓2014年度国家科学技术奖的评选结果。党和国家领导人习近平、李克强、刘云山、张高丽出席大会并为获奖代表颁奖。

    齐鲁工业大学崔波教授与江南大学、西王集团、诸城兴贸玉米有限公司合作完成的研究成果“新型淀粉衍生物的创制与传统淀粉衍生物的绿色制造”获得国家技术发明二等奖。

    该团队针对淀粉深加工领域新型淀粉衍生物品种少和传统淀粉衍生物制造存在能耗高、污染重的问题,长期从事两个方面的研究:一是发明新技术,创制新型淀粉衍生物系列专用变性淀粉、胶黏类淀粉衍生物,系列分支环糊精等,提高了淀粉附加值,满足行业需要;二是创新工艺,节能减排,实现传统淀粉衍生物的绿色制造。相关技术进行产业化推广后产生了良好的经济、社会和生态效益。

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