
10月30日,学会理事长、中国工程院院士、中国海洋大学薛长湖教授、学会副理事长、山东农业大学食品科学与工程学院院长李大鹏教授,山东理工大学陈志伟教授、鲁东大学贡汉生教授、常耀光、任子钰与中国食品科学技术学会开展对接,中国食品科学技术学会组建了“科创中国”食药同源休闲食品开发科技服务团,重点围绕食药同源类产品的精深加工、高值化开发与产业升级,陈铮秘书长长期关注山东食品产业发展,参与山东学会助力创新驱动发展项目活动,为泰安食品产业提供系统性、专业化的科技支撑。
未来,山东省食品学会将通过汇聚全国学会的高端优质资源,聚焦功能与休闲食品产业、功能性食品、饲料加工与宠物食品产业等重点赛道,探索产学研合作新路径,打造出了良好的政产学研合作创新生态,服务于山东食品产业发展。
