为深入发挥好学会在创驱工程中的优势作用,进一步推动新泰市创新驱动专项行动落地。2024年12月30日,山东省食品科学技术学会秘书长任子钰、山东农业大学食品科学与工程学院乔旭光教授一行就前期所签署项目,以及项目实际生产情况进行实地走访考察。新泰市科协党组书记、主席马桂前,科协副主席王彦飞,小协镇副书记类承斌及新泰市粮坊食品科技有限公司相关负责人参加活动。

自2023年学会承担山东省科协助力创新驱动发展项目新泰预制食品加工协同创新基地以来,先后8次到新泰市粮坊食品科技有限公司等企业通过实地调研、走访座谈等形式,全面细致地了解企业的发展动态与实际需求。基于对企业情况的准确把握,学会成功牵线搭桥,促成新泰市粮坊食品科技有限公司与青岛农业大学食品科学与工程学院签订《精准营养配方油研发与产业应用》合作协议,并授予粮坊食品科技有限公司“专家工作站”牌,为双方搭建了产学研合作的桥梁,更为粮坊公司的技术创新和产业升级注入了强劲动力。在合作协议的推动下,粮坊食品科技有限公司取得了显著的发展成果,公司新建了一条花生油灌装封口贴标生产线,该生产线能够高效地实现从2.5升到10升不同规格花生油的灌装工作,年产量达1700吨。自承担山东省科协助力创新驱动发展项目以来,学会与新泰市粮坊食品科技有限公司等企业的合作取得了显著的成果。未来,学会将继续深化与企业的合作,为推动新泰食品产业的转型升级和高质量发展贡献更多的智慧和力量。同时,我们也期待更多的企业和高校建立合作关系,共同开创食品产业发展的新篇章。